Überbackenes Gemüse – Käse

Zutaten:


1 Portion Blumenkohl
etwas Gemüsebrühe
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 Portion Limburger

Zubereitung:


Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen teilen. In einer Pfanne etwas Gemüsebrühe erhitzen und den Blumenkohl darin ca. 10 Minuten andünsten, bis er weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Käse in Scheiben schneiden und über das Gemüse geben. Die Pfanne kurz mit einem Deckel abdecken, bis der Käse geschmolzen ist.

Kosten: Preiswert
Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

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