Shrimps auf Avocadosalat – Meeresfrüchte

Zutaten:


1 Portion Shrimps
1 Knoblauchzehe
1 Portion Gemüse
Avocado
Blattsalat
Zitrone
etwas Pfeffer

Zubereitung:


Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen, zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Avocado und Feta mischen und pürieren. Pfirsich waschen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Spalten schneiden. Die Creme auf einen Teller geben und die Pfirsichspalten darauf anrichten.

Kosten: Teuer
Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Schnell
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Ja
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison: ganzjährig
Region:

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