Pflaumen-Lassi – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Portion Pflaumen
1 Portion Joghurt
100 ml Mineralwasser
1 Prise Salz
1 Msp Kardamompulver
3 Eiswürfel

Zubereitung:


Das Fruchtfleisch der Pflaumen in Stücke schneiden. Die Pflaumenstücke mit dem Joghurt, dem Mineralwasser, Salz und Kardamom pürieren. Die Eiswürfel zerstoßen und untermixen. Sofort servieren.

Kosten: Preiswert
Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison: ganzjährig
Region: Asien

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