Pfirsich auf Avocado-Quark-Creme – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1/2 Portion Avocado (80 g)
1 Portion Quark 20 %
1 Prise Salz
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
1 Pfirsich
1/2 Portion Gemüse

Zubereitung:


Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen und zerdrücken. Quark mit Salz und Pfeffer würzen. Avocadofruchtfleisch und Quark mischen und pürieren. Pfirsich waschen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Spalten schneiden. Die Creme auf einen Teller geben und die Pfirsichspalten darauf anrichten.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: supereinfach
Dauer: Schnell
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.