Himbeer-Ingwer-Milchshake – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Portion Himbeeren
1 Portion Milch
1 Prise Ingwer

Zubereitung:


Artischockenherzen abtropfen lassen und auf einen Teller geben. Apfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die eine Hälfte des Apfels grob raspeln, die andere Hälfte fein raspeln. Beide Apfelraspel mit Quark und 4 Esslöffeln Mineralwasser verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Quark-Apfel-Creme über die Artischockenherzen geben.

Kosten: Preiswert
Schwierigkeit: supereinfach
Dauer: Superschnell
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison: Sommer
Region:

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