Gegrillte Puten-Tomaten-Spieße – Geflügel

Zutaten:


1 Portion Puten-/Hähnchenbrust
etwas Salz
etwas frischer Pfeffer
1 EL gehackter Salbei
1 Portion Gemüse
Zucchini
Cocktailtomaten

Zubereitung:


Den Quark mit etwas Mineralwasser cremig rühren. Chicorée waschen und die Blätter einzeln ablösen. Den Knoblauch abziehen und die Kräuter waschen. Beides fein hacken und unter den Quark mischen. Nach Geschmack pikant würzen.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Einfach
Dauer: Schnell
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Ja
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison: Sommer
Region: Deutschland

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