Feldsalat mit Ricotta – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Portion Feldsalat
1 Portion Obst
1 EL Balsamico Essig
Pfeffer
Salz
1 Portion Ricotta

Zubereitung:


Den Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Essig, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Die Obststücke auf dem Feldsalat anrichten und mit der Marinade übergießen. Ricotta über den Salat geben und gut durchmischen.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

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