Curry-Gemüse-Glasnudelpfanne

Öl in eine Pfanne geben (in den strengen Tagen leider nur Gemüsebrühe)
Curry zugeben, wer mag auch etwas Chili, Knoblauch, Zwiebeln
Leicht blasig werden lassen
Gemüse zugeben, besonders passend sind Möhren, Kohlrabi, Zucchini, Champignons
Pfeffer und Salz
Zeitgleich Glasnudeln nach Anleitung zubereiten, diese dann kleinschneiden und mit dem Gemüse vermengen

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