Brokkolipudding – Ei

Zutaten:


1 Portion Brokkoli
1 Portion Ei
1 Prise Salz
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
1 Prise Muskatnuss

Zubereitung:


Den Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Apfelstücke mit Sojaflocken mischen und Sojamilch darüber gießen. Mit Zimt und Koriander abschmecken.

Kosten: Preiswert
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Ja
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

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