Gruken-Apfel mit Joghurt – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Gurke
2 Basilikumblätter
1 Portion Joghurt
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Gruke waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden Den Joghurt mit den gehackten Kräuter mischen, salzen und pfeffern. Äpfel und Gurkenscheiben auf einem Teller anrichten und den Joghurt-Dip dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

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