Radieschen-Apfel mit Quark – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Radieschen
2 Basilikumblätter
1 Portion Quark 20 %
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden Den Quark mit etwas Mineralwasser verühren, dann die Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Äpfel- und Radieschenscheiben auf einem Teller anrichten und den Quark dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

Rettich-Apfel mit Joghurt – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Rettich
2 Basilikumblätter
1 Portion Joghurt
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Rettich waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden Den Joghurt mit den gehackten Kräuter mischen, salzen und pfeffern. Äpfel und Rettichscheiben auf einem Teller anrichten und den Joghurt-Dip dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

Gruken-Apfel mit Joghurt – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Gurke
2 Basilikumblätter
1 Portion Joghurt
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Gruke waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden Den Joghurt mit den gehackten Kräuter mischen, salzen und pfeffern. Äpfel und Gurkenscheiben auf einem Teller anrichten und den Joghurt-Dip dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

Möhren-Apfel mit Joghurt – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Möhren
2 Basilikumblätter
1 Portion Joghurt
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Möhren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden In einer heißen Pfanne in wenig Wasser Apfel- und Möhrenscheiben andünsten. Den Joghurt mit den gehackten Kräuter mischen, salzen und pfeffern. Gedünstete Äpfel und Möhrenscheiben auf einem Teller anrichten und den Joghurt-Dip dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region:

Paprika-Apfel mit Quark – Milchprodukte (Joghurt,Quark,Ricotta)

Zutaten:


1 Apfel
1 Portion Paprika
2 Basilikumblätter
1 Portion Quark 20 %
1 EL geschnittener Schnittlauch
Salz, Pfeffer

Zubereitung:


Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Paprika waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden In einer heißen Pfanne in wenig Wasser Apfel- und Paprikawürfel andünsten. Den Quark mit etwas Mineralwasser verühren, dann die Kräuter untermischen, salzen und pfeffern. Gedünstete Äpfel und Paprikawürfel auf einem Teller anrichten und den Quark dazugeben.

Kosten: Erschwinglich
Schwierigkeit: Durchschnittlich
Dauer: Normal
Vegan: Nein
bei Lactoseunverträglichkeit: Nein
bei Glutenunverträglichkeit: Ja
Saison:
Region: